Šarkan si konečne založí svoj prvý kvások. Samozrejme, vďaka pekárke Naty Žúrekovej, ktorá urobí kváskovú pizzu na grile v Marianke. Príde aj biológ Peter Wetzler, ktorý vytvoril mapu kvalitných pestovateľov a chovateľov a deti na školách učí pozitívnemu vzťahu k potravinám. Dokonalú pekáreň sme našli v Šamoríne, ale nič by sme neupiekli bez dobrej múky, na ktorej výrobu sa pozrela Octavia.…viac
Kváskovanie
Pomoc
Nahláste nám chybu v prehrávači.
Naposledy odvysielané:
-
Huby (Repríza)
Jedným z lesných pokladov jesene sú určite huby. Na tie jedlé sa pôjde Octavia pozrieť do záhadného Hubária v pivniciach hlavného mesta a ako spoznať tie jedovaté sa dozvie od odborníčky na slovo vzatej. Šarkan zasa zoberie do Levočských vrchov kamaráta textára Vlada Krausza a uprostred zasneženej prírody pod vedením unikátneho šéfkuchára si uvaria hubami inšpirovaný teplý obed.
Odvysielané: 07. 11. 2026, 11:00
