Veľkou lyžicou
Kulinárium slovenských potravín.…viac
Odvysielané: 27. 10. 2024, 18:15 Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba
Zima si vyžaduje aj prípravu našej špajze. Octavia sa vyberie na východ Slovenska do permakultúrnej záhrady Lucie a Katky, kde sa naučí, ako mraziť či zavárať bez zavárania. Šarkan si pozve kamaráta, gastroenterológa Laca Kuželu a šéfkuchára Dana Karasa. Naučí sa fermentovať paradajky a dozvie sa, čo je najlepšie jesť v zime.…viac
Prácu vo svätojurských vinohradoch si Šarkan vyskúša spolu s hercom, hudobníkom a milovníkom vína Kamilom Mikulčíkom. A keďže hrozno sa dá aj piť, po ťažkej práci sa osviežia domácim hroznovým muštom. Octavia sa vyberie spoznávať krásy tekovských viníc do Čajkova, ktorý má ideálnu pôdu na pestovanie viniča. Popri tom objaví aj miestny unikátny ľudový kroj, ktorý vyniká svojím bohatým zdobením.
Odvysielané: 19. 09. 2026, 10:35
© 2026 STVR - Slovenská televízia a rozhlas