Veľkou lyžicou
Kulinárium slovenských potravín.…viac
Odvysielané: 18. 02. 2024, 18:15 Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba
Fermentovaná zelenina je na Slovensku známa od Záhoria po Dolný Zemplín. Octavia preskúma trhovisko v Stupave so záhoráckou herečkou Bibianou Ondrejkovou. V časti Mást spozná malých výrobcov, ktorí jej dajú tipy na nakladanie kapusty. Šarkan objaví permakultúrnu záhradu na Zemplíne a naučí sa fermentovať zeleninu.…viac
Prácu vo svätojurských vinohradoch si Šarkan vyskúša spolu s hercom, hudobníkom a milovníkom vína Kamilom Mikulčíkom. A keďže hrozno sa dá aj piť, po ťažkej práci sa osviežia domácim hroznovým muštom. Octavia sa vyberie spoznávať krásy tekovských viníc do Čajkova, ktorý má ideálnu pôdu na pestovanie viniča. Popri tom objaví aj miestny unikátny ľudový kroj, ktorý vyniká svojím bohatým zdobením.
Odvysielané: 19. 09. 2026, 10:35
© 2026 STVR - Slovenská televízia a rozhlas