Kopaničiari sú každoročne právom hrdí na dopestovanú úrodu ovocia, najmä sliviek. Ich spracovanie bolo v každej domácnosti významnou rodinnou udalosťou. A to hlavne vďaka ich pracovitosti a zachovávaniu tradícií svojich predkov. Rodák z Turej Lúky Pavol Talčík dnes zaspomína na časy dobré aj zlé, keď sa jeho predkovia vydali do Ameriky za prácou, o ich návrate a zveľaďovaní gazdovstva, ale aj o kolektivizácii a následnom úpadku. A keďže sme v kraji sliviek, upečieme chutný slivkový koláč.