Cestou necestou

Cestou necestou je gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície.…viac

Brazília

Pomoc Nahláste nám chybu v prehrávači.

Odvysielané: 16. 02. 2024, 22:00 Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba

Brazília je najväčšou krajinou Južnej Ameriky a piatou najväčšou krajinou sveta. Je známa svojimi hustými lesmi vrátane najväčšieho dažďového pralesa na svete. Severu dominuje džungľa a rieka Amazonka. Táto rôznorodosť obyvateľov vytvorila bohatú náboženskú, hudobnú a kulinársku kultúru. Brazília je domovom futbalu a najväčšieho karnevalu na svete v Rio de Janeiro. Tento kolorit a manželstvo s Brazílčanom privial do štátu Sao Paolo, mesta Caraguatatuba, aj usmievavú Ivanu. Ivana je zo Zvolena a po rokoch života v Číne sa natrvalo usadila v Brazílii, kde má novú rodinu. Talentovaná sprievodkyňa sa živí aj prekladateľstvom z troch jazykov a miluje cestovanie. Spolu s ňou začneme deň v miestnej kaviarni, na obed si odtrhneme obrovský chlebovník, navštívime komunitu Quilombas, kde si vyrobíme maniokovú múku a na pláži ochutnáme pravé brazílske sushi. No a večer to všetko vytancujeme pri nacvičovaní choreografie na karneval.…viac

Najbližšie vysielame:

Piatok 09.10 21:45 Nedeľa 11.10 17:55

Naposledy odvysielané:

Cali (Repríza)

Cali, oficiálne Santiago de Cali, je hlavné mesto departementu Valle del Cauca na juhozápade Kolumbie. Leží v údolí rieky Cauca medzi horskými pásmami Ánd, približne 1000 metrov nad morom. Je tretím najväčším mestom krajiny po Bogote a Medellíne a patrí k najvýznamnejším centrám juhozápadnej Kolumbie. Táto krajina sem pritiahla aj Ľuboša z Nových Zámkov. Ako námorník precestoval so svojou loďou veľkú časť sveta, no pred štyrmi rokmi zakotvil práve v Cali. Ako sám hovorí, toto mesto sa nateraz stalo jeho novým prístavom. Prejdeme sa historickým centrom, ochutnáme pouličné špeciality ako guarapo - osviežujúci nápoj z cukrovej trstiny - či exotické ovocie chontaduro. Nazrieme aj do starých tlačiarní v štvrti San Antonio, ktoré dnes slúžia ako priestor pre umelcov a tvorcov. Zistíme, prečo sa Cali považuje za hlavné mesto salsy a prečo je hudba neoddeliteľnou súčasťou života miestnych. Ochutnáme raňajky v podobe horúcej čokolády so syrom, navštívime miestneho včelára. Na rybej farme si vychutnáme čerstvo upečenú tilapiu a deň zakončíme pri tradičnej kolumbijskej polievke sancocho, ktorá vzniká vďaka sile miestnych komunít.

Odvysielané: 04. 10. 2026, 17:55

Brazília

Najbližšie vysielame:

Naposledy odvysielané:

Cali (Repríza)

Ostatné epizódy