Bez pôdy a bez slnka zberajú veľkú úrodu. Takto pestujú zeleninu v Petržalke

Na Dvojke vám pravidelne ponúkame osvedčené rady na farmárčenie či len do záhrady každý týždeň už takmer 20 rokov.

Na klasicky pestovaný šalát zabudnite

V reportáži Farmárskej revue priniesli divákom už rôzne nové metódy. Viete si predstaviť vypestovanú čerstvú zeleninu v telefónnej ústredni?

Vo Farmárskej revue ukázali výsledky netradičnej hydroponickej farmy priamo vo veľkomeste v bratislavskej Petržalke.

Moderné metódy umožňujú rozličné riešenia.

Hlavu nemá, iba listy

Také predstavili vo Farmárskej revue ako budúcnosť poľnohospodárstva podľa vesmírneho výskumu bez pôdy a bez slnka v priestoroch bývalej telefónnej ústredne v Petržalke.

Unikátny systém pestovania nastavil farmár Filip Toška a vytvoril vertikálnu hydropónnu farmu v bývalej telefónnej ústredni v Petržalke:

„Šalát pestujeme iba listy a nie hlavy, čiže máme šalát vhodný na predaj za dva týždne, kým na poli by to trvalo 6 až 8 týždňov.“

Len na ploche 22 metrov štvorcových produkujú čerstvú zeleninu po celý rok, ako Filip Toška objasnil:

Využívajú priestor nad sebou

„Zeleninu pestujeme od semienok, ktoré sadíme do čadičovej vaty.“

Na farme majú vertikálne umiestnené nádoby nad sebou na piatich podlažiach na spomínanej ploche 22 metrov štvorcových: „V skutočnosti na voľnej ploche poľa by to predstavovalo 180 metrov štvorcových.“

Celé pestovanie riadia a kontrolujú najmodernejšie technológie, ktoré vyhodnocujú, koľko minerálov a živín korene rastliniek potrebujú, keďže sú pestované bez pôdy.

Musia prepísať učebnice

Tento spôsob testujú pre vesmírne programy na pestovanie čerstvej zeleniny astronautmi na iných planétach, pričom odborníci uvažujú, že v budúcnosti si budú túto zeleninu podľa Filipa Tošku pestovať ľudia sami doma:

„Systém je uzavretý, slnko nahrádzajú LED žiarovky a najdôležitejšia je voda, ktorá cirkuluje v uzavretom systéme a je neustále pod kontrolou laboratórnych rozborov.“

Zdroj: STVR, Stanislav Háber

Voda v cykle zatiaľ nebola kontaminovaná a zároveň ju silne okysličujú, aby rastliny dostávali presne to, čo potrebujú.

 „V učebniciach nenájdete postupy, ako systém vytvoriť, preto som musel vychádzať z učebníc určených pre klasické polia s pôdou a prirodzeným slnečným svitom.“

Viac sa dozviete aj z archívu STVR bez reklám a zadarmo.

Zdroj: Farmárska revue, STVR - Stanislav Háber

25 50 75 90