Pili by ste pivo z prášku? Možno sa vďaka tomu podarí pomôcť zachrániť ľudstvo

V sobotu na Dvojke sledujte magazín noviniek z vedy a techniky VAT, kde sa dozviete často prekvapujúce informácie, o akých ste možno ešte nikdy nepočuli.

Rovnako moderátor STVR Gregor Mareš uvádza cez víkend aj vedeckú diskusiu Experiment.

Váha skla a vody je veľká

Uhlíková stopa zapríčiňuje otepľovanie, ktoré nám hrozí reálnymi klimatickými katastrofami. Vedci však možno našli nečakaný liek na klimatické zmeny.

Podľa odhadov už máme málo času, ako môžeme zvrátiť súčasnú nepriaznivú situáciu, veď to nakoniec vidíme a cítime na zmenách počasia všetci.

Zdroj: Freepik

Výroba a distribúcia piva má vysokú energetickú náročnosť, o akej hovoril pre VAT Stefan Fritsche z nemeckého pivovaru:

„Vo fľaši piva máte pol kilogramu vody. Ďalší pol kilogram váži sklo. Fľaša teda spolu váži kilo a teraz prepravíte túto hmotnosť len so 45 gramami pivného prášku. Kompletné pivo tak vyrobíme z prášku ako prvý na svete. Globálne, keby sme predaj piva nahradili namiesto sklených obalov a sudov pivným práškom, ušetríme gigantické množstvo až pol percenta zo všetkých terajších emisií CO2 na svete.“

Obsah prášku zmiešame s príslušným obsahom vody na mieste, kde budete mať na pivo chuť.

Jednoduchá príprava nápoja

Príprava obľúbeného nápoja je takto jednoduchá. Podľa Stefana Fritscheho, dostanete polliter ležiaka alebo tmavého piva:

„Vieme pridať oxid uhličitý v prášku a rovnako aj alkohol v prášku, čiže dostaneme kompletnú chuť piva aj s penou. Všetko to vieme urobiť.“

Zdroj: TASR

Výroba práškového piva už začala. Čo však nik nevie odhadnúť je správanie spotrebiteľov, či prídu tomuto moku na chuť.

Sľubné ochutnávky

Podľa doterajších skúšok v Nemecku sú po rokoch výskumu prvé ochutnávky práškového piva vraj veľmi sľubné.

Na výrobu piva z prášku sa pozrite z archívu STVR bez reklám a zadarmo.

Zdroj: Dvojka, VAT, STVR - Stanislav Háber